تخطَّ إلى المحتوى الرئيسي
Back to course
Module 4 · Industry-Specific EnglishWeek 11 · Session 2

Restaurant & kitchen — F&B work

রেস্তোরাঁ ও রান্নাঘর — F&B কাজ

CEFR A2 35 min
রান্নাঘর ও সার্ভিসের ভাষা — অর্ডার নেওয়া, খাবার ডাকা, উপকরণ জিজ্ঞেস করা ও রান্নাঘর পরিষ্কার রাখা।
🎧 খাবার ও কাজের শব্দ দ্রুত শুনুন। 🔊 চেপে শুনুন।

মূল বাক্যাংশ · Core phrases

🔊 চেপে শুনুন ও বলুন

What would you like to order?

হোয়াট উড ইউ লাইক টু অর্ডার?

কী অর্ডার করবেন?

অর্ডার নেওয়া।

Two fried rice, please

টু ফ্রাইড রাইস, প্লিজ

দুটো ফ্রায়েড রাইস

অর্ডার।

Table five is ready

টেবিল ফাইভ ইজ রেডি

পাঁচ নম্বর টেবিল তৈরি

রান্নাঘর→সার্ভিস।

Does this have nuts?

ডাজ দিস হ্যাভ নাটস?

এতে বাদাম আছে?

অ্যালার্জি/উপকরণ।

Wash the plates, clean the kitchen

ওয়াশ দ্য প্লেটস, ক্লিন দ্য কিচেন

প্লেট ধোও, রান্নাঘর পরিষ্কার করো

শেষের কাজ।

সম্পূর্ণ কথোপকথন · Dialogue

ব্যস্ত রান্নাঘরে শেফ ও কর্মীর কথা।

Chef

Table three wants two fried noodles.

টেবিল থ্রি ওয়ান্টস টু ফ্রাইড নুডলস।

তিন নম্বর টেবিলে দুটো ফ্রায়েড নুডলস।

Worker

Okay, chef. Spicy or not?

ওকে, শেফ। স্পাইসি অর নট?

ঠিক আছে, শেফ। ঝাল কি না?

Chef

One spicy, one not spicy.

ওয়ান স্পাইসি, ওয়ান নট স্পাইসি।

একটা ঝাল, একটা ঝাল ছাড়া।

Worker(নিশ্চিত হতে)

It's all halal, right?

ইটস অল হালাল, রাইট?

সব হালাল, তাই না?

Chef

Yes. Be quick, the table is waiting.

ইয়েস। বি কুইক, দ্য টেবিল ইজ ওয়েটিং।

হ্যাঁ। তাড়াতাড়ি, টেবিল অপেক্ষা করছে।

শব্দভাণ্ডার · Vocabulary

Englishউচ্চারণবাংলা🔊
kitchenকিচেনরান্নাঘর
orderঅর্ডারঅর্ডার
serveসার্ভপরিবেশন করা
fryফ্রাইভাজা
plateপ্লেটপ্লেট
tableটেবিলটেবিল
nutsনাটসবাদাম
hotহটগরম

ছোট্ট পরীক্ষা · Mini quiz

নিজে যাচাই করুন — কিছু সংরক্ষণ হয় না

1

‘kitchen’?

'kitchen' means… · 1 pt

2

‘two fried rice’?

'two fried rice' means… · 2 pt

3

‘Does this have nuts?’?

'Does this have nuts?' checks… · 2 pt

4

‘fry’?

'fry' means… · 1 pt

5

বাদাম নিয়ে নিশ্চিত নন?

Unsure about nuts — you… · 1 pt

আজকের পাঠ · Recap

  • kitchen=রান্নাঘর, order=অর্ডার, fry/boil/grill।
  • অর্ডার = সংখ্যা + খাবার; ‘Does this have …?’
  • ‘…, right?’ = তাই না?
  • উপকরণ/অ্যালার্জি নিশ্চিত না হলে জিজ্ঞেস করুন।
📚 বাড়ির কাজ: একটি অর্ডার-সংলাপ ইংরেজিতে লিখুন: কী চান → ঝাল কি না → হালাল/বাদাম প্রশ্ন।

পরের পাঠ → পরের পাঠ: রিটেইল ও দোকানের কাজ।